Saintes Collabs 2026
Bière 6/6 – Deep Turtle 💜
On y est.. La touche finale des Saintes Collabs 2026, c’est Deep Turtle. Une vraie de vraie Roggenbier traditionnelle ! Et probablement la 1ère de Bretagne ?
Aodren (brassage) et Mélina (marketing) remettent au goût ce style anciennement populaire en Allemagne, mais aujourd’hui oublié. Brassée avec du malt de seigle, du malt de blé, et fermentée avec notre levure fraiche de Weizen, cette bière éphémère explore des saveurs rustiques, naturellement épicées & fruitées et gourmandes.
Style : Roggenbier
Levure Fraîche : Weizen
Alcool : 5,7% vol.
Côté dégustation
Oeil : Robe ambrée, trouble aux reflets rouges.
Nez : Naturellement épicé aux notes de pain de seigle, fruitées (levure) et gourmandes
Bouche : Gourmande, ronde et épicée, au corps riche. Finale légèrement herbacée.
Où la trouver ?
En bouteille 75 cl, chez nos cavistes et revendeurs partenaire + En vente directe.
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Les Saintes Collabs : notre collection de bières éphémères, créées par l’équipe.
Chaque année, parmi nos bières éphémères, il y a la collection Saintes Collabs. Issue de la créativité de l’équipe, elle nous permet d’explorer de nouvelles matières premières et techniques de brassage autour de recettes originales. En duo, chaque brasseur est associé à un autre membre de l’équipe pour imaginer sa bière : style, recette et étiquette.
Sur cette collection, on explore les profondeurs marine avec l’exploration des strates de l’océan.
Collection 2026 illustrée par : Gurven Bourreau.