Joyeux brasserie-versaire Pierrick !!
Que fait un brasseur pour fêter ses 20 ans de brasserie ?! Une excellente quadruple, inspirée des Belgian Strong Ale, bien sûr !
• Titrée à 11,6% vol.
• Infusée à la fleur de bière de 6 ans d’âge (Distillerie de la Roche aux Fées).
Bien ronde, gourmande et riche, aux notes fruitées (poire, cerise, pruneau), biscuitées et de fleur de bière.
Des expériences en Allemagne et en Irlande, sa société de distribution de bières artisanales Ty Bierzh, puis Sainte Colombe et des centaines de brassins plus tard… Voilà un bel ovni à son image ! 
Arrivé à la brasserie le 06/11/2006, sa bière sortira ce vendredi 06/11/2026.
« Tu n’en peux plus, t’es au bout du rouleau, t’as envie de rentrer, te foutre tes savates et terminé bonsoir ! » ? Alors tu as bien mérité de déguster une Pierriken-Pis. » – Extrait de Dikkenek, film culte belge, sorti il y a tout juste 20 ans. Encore un hasard du calendrier ?
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Dispo chez nos cavistes partenaires et à la brasserie en 75 cl.