DATE DE CRÉATION
2007
COULEUR
Dorée
TYPE
BLANCHE DE STYLE ALLEMAND (HEFE WEIZENBIER)
FERMENTATION
Haute
DEGRÉ D’ALCOOL
5.5% alc.vol. / (5.2% alc.vol. en fût)
CARACTÉRISTIQUES
Non filtrée, non pasteurisée, gazéifiées naturellement
SAVEURS
Douce aux notes fruitées (poire, banane) et épicée (clou de girofle), typiques de la levure spécifique utilisée
TEMP. DE DÉGUSTATION
5° – 8°
ACCOMPAGNEMENT
Soif, apéritif, charcuteries, pizza, quiches
CONDITIONNEMENT
33cl (bouteille) , 75cl (bouteille), 20L (fût)
DISPONIBILITÉ
Toute l’année
